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定硫仪温度上不去可能有多种原因，以下是一些可能的原因和解决方法：
1、设备电源问题：检查电源是否接通，如果没有，请接通电源。
2、温度传感器故障：如果温度传感器出现故障，可能会导致温度无法准确测量和控制，这时需要检查和更换温度传感器。
3、加热元件损坏：定硫仪的加热元件可能因长时间使用或其他原因损坏，导致无法加热，这种情况下需要检查和更换加热元件。
4、温度控制器故障：温度控制器是控制设备温度的关键部件，如果出现故障，可能会导致温度无法准确控制，这时需要检查和维修或更换温度控制器。
至于照排机与定硫仪的温度差，这取决于具体的设备型号和使用环境，照排机是一种用于印刷行业的设备，其工作温度通常是根据印刷需求和墨水性质进行设置的，而定硫仪的工作温度则是根据其所测定的物质（如煤炭中的硫含量）的性质来设定的，两者的温度并没有固定的差值，需要根据实际情况进行调整和控制。
仅供参考，如果定硫仪出现问题，建议联系专业的技术人员进行检查和维修，以确保设备的安全和准确性。